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房総だより

かぶの畑に行ってきました!=>こちらから 房総だより 150420

プリント

房総だより

房総だよりです。 今回は葉付きの大根のお話 =>こちらから 房総だより 150413

7月のある日1

房総通信

=== 産地から旬の情報を発信 === 房総食料センターの「今」をお伝えします。 雨前にジャガイモ、インカのめ …

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事務所前の桜は、他の樹よりも遅いようで、まだ散らずに残って花が残っています。ハラハラと花びらが舞ってきれいです …

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房総通信

        === 産地から旬の情報を発信 === 房総食料センタ …

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房総だより

房総食料センターから野菜について発信している房総だより。 房総だよりはこちらから=>房総だより 150407 …

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雪・・・

事務所前の桜がやっと咲いたと思っていたのに、今日は雪交じりの雨です。散ってしまいそうです。 それよりも、雪や遅 …

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房総通信

=== 産地から旬の情報を発信 === 房総食料センターの「今」をお伝えします。 畑に植えて数日のいんげん豆。 …

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房総通信

=== 産地から旬の情報を発信 === 房総食料センターの「今」をお伝えします。 3月始めに播種したネギの種が …

房総だより

房総食料センターの様子をお伝えする房総だよりです。 久しぶりの投稿となりました。 ちょっと前の話ですが、お米の …

房総通信

=== 産地から旬の情報を発信 === 房総食料センターの「今」をお伝えします。 3月初旬に蒔いた九重栗カボチ …

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馬鈴薯作付け

3月10日よりジャガイモの植え付けを始めました。 雨の日が多かったのでいつもより1週間遅れています。 芽が大分 …

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今年も米作り始まる

今年も米作りが始まりました。房総食料センター倉庫にて、種もみの温湯消毒作業をしています。 まずは種もみをケース …

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今年も米作り始まる

60℃の湯の中に種籾を入れます。 熱で稲に出る病気の菌を抑えるのです。

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今年も米作り始まる

あったまった種籾を取り出して、冷水で冷やします。 生産者の竹内宗之さん「毎年、温湯消毒しています。のしもちの原 …

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