＝＝＝　産地から旬の情報を発信　＝＝＝
房総食料センターの「今」をお伝えします。

畑に植えて数日のいんげん豆。根っこがしっかり張るには、あと３～４日かかりそうです。春本番とはいえ、朝晩はまだまだ冷え込みます。寒さで傷まないよう、布団代わりのビニールトンネルをかけて大事に育てています。順調にいけば５月中旬から収穫です

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