先日、ヴェルジェの役職員の皆さんが房総食料センターを訪れ、研修を行いました。日頃野菜の販売現場に立っている皆さんに、産地の様子を知ってもらう企画です。
初日は田んぼの草刈りで始まりました。機械で刈っているところが多い中、鎌を手に持ち人力で、強力な草を刈っていきます。汗をぬぐいながらの作業です。
ひとりでやっていたら投げ出したくなりますが、そこは人数の力。
草刈り機械のヘルプも登場し、みるみる田んぼがきれいになっていきました。
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