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2014年9月

人参生産者より

ニンジン畑の除草作業してたら、草と一緒に抜けちゃいました。早い時期から効く有機肥料のおかげか、すっかり元気なニ …

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ロマネスコの定植

畑で見なれない機械を使っている生産者を発見! 突撃取材をしてみると、ロマネスコ(グリーンのカリフラワー)の定植 …

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昨日は十五夜でした。

中秋の名月を愛でると同時に、里芋の収穫を祝う芋名月とも言われるそうです。ぜひ今年は家族揃って、里芋のきぬかつぎ …

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米の検査ピークです。

米の検査が始まりました。 規定に沿ってサンプルを抜き取り、専用皿に取って詳しく見ていきます。新米はツヤがあって …

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