2014年4月11日センターブログ
昨日、匝瑳市の畑を見に行く途中で、鮮やかな色に魅かれつい寄り道してしまいました。 匝瑳市の旧野栄町役場の前、チ …
いまちょうど見ごろです。色鮮やかな花々を見ると、春を感じますね。
2014年4月9日センターブログ
4月2日、3日と、東都生協の新人職員のみなさんが、房総食料センターを訪れ、研修を行いました。 生産者のところで …
研修の最後に房総食料センターの野菜をもって一枚。みなさん一生懸命で、これから活躍してくれることが楽しみです。私 …
2014年4月6日センターブログ
４月２日 コープみらいの組合員活動室銚子にて、香取地域の農家レストラン企画を行いました。野菜の料理を食べながら …
参加者は、美味しい料理を食べながら、「かぶの漬物はどう作るの？」「野菜を余らせないようにするにはどうしたらいい …
野菜ボックスを見ながら、産地から美味しさのアピール。写真は和郷園の飯沼さんが説明をしているところです。 野菜に …
2014年3月27日センターブログ
房総食料センターの事務所近くで、生産者が何やら作業をしていたので行ってみました。マルチという黒いビニールを土に …
畑に定植した後、トンネルというビニールの覆いをかぶせて、風を防いだり、温度を保ったりします。 強風の中の作業、 …
これがブロッコリーの苗です。まだ細くて弱弱しいですが、これから春の陽気でぐんぐん大きくなってくれることと思 …
2014年3月18日センターブログ
横芝光町の竹内壯文さんより投稿です。 「先日、定植したズッキーニは順調に根付いています。明日、さらに種をまく予 …
2014年3月14日センターブログ
東都生協の組合員様より、野菜に入れている生産者カードを見て、お便りをいただきました。 コメントと共に美味しそう …
東都生協の組合員さんのお手紙に添えられていたレシピです。美味しそうなので、さっそく今夜作ってみよう！ ≪ホウレ …
2014年3月11日センターブログ
産直のいちごをご利用いただいた方から、素敵な絵手紙が届きました。ありがとうございます。さっそく、いちごの生産者 …
2014年3月6日センターブログ
竹内壯文さんがズッキーニの定植をしました。 ビニールハウスでの栽培で、この苗から、４月２０日ころから収穫予定で …
