2014年10月25日センターブログ
10/18 東都生協の食の未来づくりフェスタに参加しました。 たくさんの野菜の産地に、食品のメーカーさんが集ま …
全国の産直産地からよせられた野菜でオブジェを作成!! 今年はハロウィン風です。
リアル版 新世代プロジェクトキャラクターを発見。 マークと同じポーズをとってもらいました。
房総食料センターのブースも大盛況でした。 ありがとうございます。
2014年10月10日センターブログ
絵手紙頂きました。かぼちゃの質感が出ていて、美味しそうですよね。
2014年10月3日センターブログ
コープネットの新人職員さんが研修に来ました。 さつまいも、ごぼう、さといもの収穫を体験して、初めての作業に悪戦 …
2014年9月19日センターブログ
ニンジン畑の除草作業してたら、草と一緒に抜けちゃいました。早い時期から効く有機肥料のおかげか、すっかり元気なニ …
畑で見なれない機械を使っている生産者を発見! 突撃取材をしてみると、ロマネスコ(グリーンのカリフラワー)の定植 …
2014年9月9日センターブログ
中秋の名月を愛でると同時に、里芋の収穫を祝う芋名月とも言われるそうです。ぜひ今年は家族揃って、里芋のきぬかつぎ …
米の検査が始まりました。 規定に沿ってサンプルを抜き取り、専用皿に取って詳しく見ていきます。新米はツヤがあって …
2014年8月19日センターブログ
香取市の小松菜畑に行きました。今の時期の小松菜は防虫ネットをかけて虫の害を防ぎます。厚い時期は、最短で種まきか …
「今、収穫している畑は、種を播いた時に雨が降らなかったので、井戸から水を汲んで何度も水かけ作業しました。」 発 …
小松菜生産者の永嶋和則さん。小松菜がしおれないように、毎日早朝5時から収穫作業頑張っています。
2014年7月25日センターブログ
小祝型の栽培を実践している越川大助さんのハウスで、実践報告を聞く、栽培講習会が開かれました。 土壌分析の結果を …
ピーマンのハウスの中で、葉の色や実の付き方を見て学習。「小祝農法を実践し、品質、収量がアップした。」と報告を聞 …