香取市
サツマイモ・サトイモ・ニンジン・ジャガイモ・ヤマトイモ・ゴボウ
さつまいも……甘くホッコリと美味しく頂きました。
同じ週に宇井正一さんの紅東が届きましたが少し痛みが有り、痛みの匂いが有りましたので 都祭さんの紅東が 群を抜いて美味しく感じました。
常温で放置しましたが都祭さんの紅東には痛み無しで 宇井さんの紅東はカビカビでした。 写真添付仕方が解りません? 解りません
日頃房総食料センターのさつまいもをご利用頂きありがとうございます。 さつまいもに傷みがあったとの事、大変申し訳ございませんでした。 さつまいもは、霜の降りる前に収穫を行います。そして年明け~春まで販売する分を 専用の貯蔵庫にて保管し、注文量に応じて洗い、サイズ分けし出荷となります。 さつまいもの貯蔵には非常に高い技術を要し、宇井さんもベテラン農家ですが、傷みの 見落としがあり、よわってしまった芋が混入してしまったのかと思われます。 大変申し訳ありませんでした。 また、お返事が大変遅くなってしまったこと、重ねてお詫び申し上げます。 このような事が無いよう気をつけて参りますので、 今後ともよろしくお願いいたします。
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さつまいも……甘くホッコリと美味しく頂きました。
同じ週に宇井正一さんの紅東が届きましたが少し痛みが有り、痛みの匂いが有りましたので 都祭さんの紅東が 群を抜いて美味しく感じました。
常温で放置しましたが都祭さんの紅東には痛み無しで
宇井さんの紅東はカビカビでした。
写真添付仕方が解りません?
解りません
日頃房総食料センターのさつまいもをご利用頂きありがとうございます。
さつまいもに傷みがあったとの事、大変申し訳ございませんでした。
さつまいもは、霜の降りる前に収穫を行います。そして年明け~春まで販売する分を
専用の貯蔵庫にて保管し、注文量に応じて洗い、サイズ分けし出荷となります。
さつまいもの貯蔵には非常に高い技術を要し、宇井さんもベテラン農家ですが、傷みの
見落としがあり、よわってしまった芋が混入してしまったのかと思われます。
大変申し訳ありませんでした。
また、お返事が大変遅くなってしまったこと、重ねてお詫び申し上げます。
このような事が無いよう気をつけて参りますので、
今後ともよろしくお願いいたします。