白髪ネギとささみの中華和え

白髪ネギとささみの中華和え

材料

• 長ネギ
• とりのささみ
• ほうれん草
• 中華ドレッシング

作り方

1. 長ネギを千切りにして白髪ネギをつくり、水にさらしておく。
2. ささみを一口大に切り茹でておく。
3. ほうれん草は、さっと茹でて水をきり、３cm位に切っておく。
4. ボールに１． ～３． を入れ中華ドレッシングで和える。
5. 皿に４． をこんもりと盛り付ける。

ひとこと

お酒のおつまみに。おかずの一品にもｇｏｏｄ！