●材　料
　

　　　　（約20個分）
　　大和芋　500ｇ
　　のり　　4枚
　　揚げ油

1. 大和芋はスプーンなどで皮をむき、すりおろしす。
2. 揚げ油を180℃に熱しておく。
3. のりを1/6サイズに切り、大さじ2くらいの量の大和芋を海苔で巻き揚げる。
4. しょうゆや塩、ポン酢などをつけていただく。