椎名 恵一郎 しいなけ けいいちろう


後列中央が美恵子さん
椎名恵一郎さん・あささん・
那和ちゃん・実加ちゃん と

恵一郎さんとあささんが房総食料センターの組合員になってもう15年以上にもなります。安心・安全な野菜を作り続けてきたご両親をみて育った美恵子さんも一緒に農業をするようになって、5年くらいになります。

 子供たちが“おうちの野菜おいしいね”とたくさん食べてくれる時が、普段大変だなと思う農作業でも、野菜作りをしていて本当によかったなと思うそうです。恵一郎さんとあささんは、「今年こそと思いながら作っていても、自然の天気に恵まれず、不作になった時は本当に辛いね。でも、やはりお客様に喜んで頂いたときなどは、農業をしていてよかったなと思いますね」。

*作っている野菜
   春夏 →  そら豆・枝豆
   秋冬 →  小松菜・春菊


2004年5月掲載


もどる