2014年5月27日センターブログ
昼食の後、千葉県農民連の森吉さんより紙芝居を使っての食の安全のお話がありました。 参加者の皆さん、お疲れ様でし …
2014年5月20日センターブログ
本日、ヴェルジェの皆さんが房総食料センターを訪れ、生産者の畑を見て回りました。 まずは越川憲夫さんのトマトのハ …
続いて、越川大助さんのピーマンハウスへ。 これから美味しいピーマンをお届けします。
2014年5月16日センターブログ
旭市の湯浅時孝さん。新規就農生を経て、房総食料センターの生産者として頑張っています。 今年はじめてそらまめの栽 …
横芝光町の越川大助さん、かぶの洗浄機を新しくしたときき、見に行きました。 「高い投資だったから、買うかどうか迷 …
2014年4月22日センターブログ
房総食料センターの農業後継者が婚活イベントを開催することとなりました。新緑の中、田舎の良さを満喫できる企画内 …
2014年4月11日センターブログ
昨日、匝瑳市の畑を見に行く途中で、鮮やかな色に魅かれつい寄り道してしまいました。 匝瑳市の旧野栄町役場の前、チ …
いまちょうど見ごろです。色鮮やかな花々を見ると、春を感じますね。
2014年4月9日センターブログ
4月2日、3日と、東都生協の新人職員のみなさんが、房総食料センターを訪れ、研修を行いました。 生産者のところで …
研修の最後に房総食料センターの野菜をもって一枚。みなさん一生懸命で、これから活躍してくれることが楽しみです。私 …
2014年4月6日センターブログ
４月２日 コープみらいの組合員活動室銚子にて、香取地域の農家レストラン企画を行いました。野菜の料理を食べながら …
参加者は、美味しい料理を食べながら、「かぶの漬物はどう作るの？」「野菜を余らせないようにするにはどうしたらいい …
野菜ボックスを見ながら、産地から美味しさのアピール。写真は和郷園の飯沼さんが説明をしているところです。 野菜に …
2014年3月27日センターブログ
房総食料センターの事務所近くで、生産者が何やら作業をしていたので行ってみました。マルチという黒いビニールを土に …
畑に定植した後、トンネルというビニールの覆いをかぶせて、風を防いだり、温度を保ったりします。 強風の中の作業、 …
